泡菜炒牛肉怎么烧
发表时间：2024-10-17 19:05:10
来源：网友投稿
泡菜炒牛肉的做法如下：
准备食材：牛肉切片，泡菜切丝，大蒜切片，干辣椒切段。
牛肉用料酒、生抽、胡椒粉腌制10分钟。
热锅倒油先爆香大蒜和干辣椒。
加入牛肉翻炒至变色，捞出备用。
锅中留底油加入泡菜翻炒出香。
放入牛肉继续翻炒，加入少许生抽、盐调味。
最后撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。
这样炒出的泡菜牛肉鲜香可口，牛肉嫩滑，泡菜味浓，是一道简单又美味的家常菜。
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