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干的鱿鱼丝怎么做好吃

发表时间：2024-10-17 19:05:40 来源：网友投稿

鱿鱼丝的口感鲜美，制作简单。首先将鱿鱼洗净切丝，用料酒、生抽、胡椒粉腌制10分钟。接着热锅凉油，油温五成热时下鱿鱼丝快速翻炒，炒至变色后加入少许盐和鸡精调味。最后撒上葱花和蒜末，快速翻炒均匀即可出锅。这样炒出的鱿鱼丝外酥里嫩，口感极佳。也可以根据个人口味加入辣椒、豆瓣酱等调料，让鱿鱼丝更加美味。

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