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大蘑菇怎么做好吃

发表时间：2024-10-17 19:05:40 来源：网友投稿

大蘑菇的烹饪方法有很多，下面介绍一种简单又美味的做法：

首先将新鲜的大蘑菇洗净，切成薄片。接着准备一些蒜末、姜末和葱段备用。热锅倒油油热后放入蒜末、姜末和葱段爆香，然后放入蘑菇片翻炒均匀。炒至蘑菇片变软，加入适量的生抽、老抽、盐和糖调味，继续翻炒均匀。最后撒上一些葱花，炒至蘑菇片出汁，即可出锅。这样烹饪出来的大蘑菇色泽诱人，味道鲜美，既可以作为家常菜肴，也可以作为宴客佳肴。

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