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该怎么炒腊肉蘑菇

发表时间:2024-10-17 19:06:19 来源:网友投稿

炒腊肉蘑菇的做法如下:

准备食材:腊肉、蘑菇、蒜、姜、生抽、盐、糖、料酒。

腊肉切片蘑菇洗净切片,蒜和姜切片。

热锅倒油放入腊肉片翻炒至出油,捞出备用。

锅中留底油放入蒜片和姜片炒香。

放入蘑菇片翻炒至熟。

加入炒好的腊肉片,加入生抽、盐、糖、料酒翻炒均匀。

出锅前尝一下味道,根据个人口味调整。

这样炒出的腊肉蘑菇味道鲜美,腊肉香而不腻,蘑菇爽滑可口。

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