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炒蒜蓉茼蒿怎么做好吃

发表时间：2024-10-17 19:06:24 来源：网友投稿

炒蒜蓉茼蒿的做法如下：

首先将茼蒿洗净切成小段，蒜切末备用。锅中加入适量油，油热后放入蒜末爆香，炒至金黄色。接着将茼蒿放入锅中快速翻炒，炒至断生。加入适量的盐、鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。这样做出的蒜蓉茼蒿，蒜香味浓郁，口感爽脆，是一道简单美味的家常菜。在炒制过程中，火候要掌握好，以免茼蒿过熟变软。

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