菜肴有哪些
发表时间：2024-10-17 19:06:55
来源：网友投稿
菜肴种类繁多，大致可分为以下几类：
热菜：如炒菜、炖菜、蒸菜等，如宫保鸡丁、红烧肉、清蒸鱼等。
凉菜：如拌菜、蘸菜等，如凉拌黄瓜、拍黄瓜、蒜泥白肉等。
面食：如面条、馒头、包子等，如炸酱面、牛肉拉面、蒸馒头等。
汤类：如清汤、浓汤等，如鸡汤、鱼汤、番茄蛋汤等。
甜品：如甜点、糕点等，如布丁、蛋糕、糯米糕等。
小吃：如煎饼、炸串、豆腐脑等，如煎饼果子、烤串、豆腐脑等。
素菜：以蔬菜为主，如炒时蔬、素炒面、凉拌海带丝等。
还有海鲜、肉类、家禽等不同食材制成的菜肴，如红烧鱼、清蒸虾、红烧鸡翅等。总之菜肴种类丰富，可根据个人口味和需求选择。
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