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红薯丸子怎么做又酥又好吃

发表时间：2024-10-17 19:07:12 来源：网友投稿

红薯丸子制作步骤如下：首先将红薯蒸熟后去皮，用勺子压成泥。接着加入适量的面粉和少量糖，揉成面团。然后将面团搓成小丸子形状。在锅中加入适量油，油温七成热时，放入红薯丸子，炸至金黄酥脆。最后捞出丸子，控油后即可食用。制作时注意火候控制，油温不宜过高，以免外焦里生。红薯丸子外酥里嫩，香甜可口，是一道家常美食。

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