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炒香椿怎么做好吃

发表时间：2024-10-17 19:07:24 来源：网友投稿

炒香椿是一道简单美味的家常菜，首先将香椿洗净焯水后捞出沥干，然后切成小段备用。接着热锅冷油，油温六成热时下入蒜末爆香，再加入香椿段快速翻炒均匀。加入适量的盐、生抽和少许糖调味，炒至香椿变软且颜色鲜亮即可出锅。这道菜色泽翠绿，口感清脆，香椿特有的清香与蒜香完美融合，简单易做，是春天里一道不可多得的美味佳肴。

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