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白蛤怎么做好吃

发表时间：2024-10-17 19:07:29 来源：网友投稿

白蛤的烹饪方法多样，以下是一种简单易学的做法：先将白蛤用清水冲洗干净，放入沸水中焯水约1分钟，捞出沥干。热锅加油爆香蒜末、姜末，加入白蛤翻炒，调入生抽、老抽、盐、糖、料酒等调味料，炒至白蛤完全张开。最后加入葱段，翻炒均匀即可出锅。这样做出的白蛤鲜嫩可口，汤汁浓郁，非常适合家常食用。

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