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生巴旦木怎样处理后才能吃

发表时间：2024-10-17 19:07:41 来源：网友投稿

生巴旦木在食用前需要经过以下处理步骤：首先将巴旦木放入清水中浸泡，使其吸水膨胀，大约浸泡30分钟至1小时。然后用剪刀或小刀沿着巴旦木的中间剪开，但不要剪到底。接着用手轻轻将巴旦木的两半分开，取出里面的绿色薄膜和苦味物质。最后用清水冲洗干净巴旦木的内部，去掉薄膜，即可食用。这样处理后的巴旦木不仅去除了苦味，还能保持其丰富的营养。

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