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黄花草油酸什么食物中最多

发表时间：2024-10-17 19:07:48 来源：网友投稿

黄花草油酸主要存在于橄榄油、芥花籽油、亚麻籽油等食物中。橄榄油是最为丰富的来源之一，尤其是特级初榨橄榄油，其草油酸含量高达55%-83%。芥花籽油和亚麻籽油中也含有较高比例的草油酸，分别为55%-70%和40%-60%。坚果如核桃、杏仁和种子类食物如南瓜籽、芝麻等也含有一定量的草油酸。值得注意的是，草油酸对人体健康有益，具有降低胆固醇、预防心血管疾病等作用。

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