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做羊肉火锅需要哪些配料

发表时间:2024-10-17 19:08:01 来源:网友投稿

羊肉火锅的配料包括:新鲜的羊肉片、各种蔬菜如白菜、菠菜、金针菇、蘑菇等,豆腐、豆腐皮、豆皮等豆制品,海鲜如虾、蟹等,以及各种丸子如鱼丸、肉丸等。调味品有豆瓣酱、辣椒酱、花椒、葱花、香菜等。火锅底料可以选择麻辣、清汤、骨汤等不同口味。还有各种蘸料,如蒜泥、香菜、芝麻酱等,可根据个人口味选择。准备这些配料,可以让羊肉火锅更加美味可口。

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