桂鱼汤怎么做好吃喝
发表时间：2024-10-17 19:08:37
来源：网友投稿
桂鱼汤是一道美味营养的汤品，制作方法如下：
将桂鱼洗净去鳞、去内脏、去头尾，切成块状。
准备姜片、葱段、料酒、盐等调料。
锅中放入适量清水，加入姜片、葱段和料酒，大火烧开后放入桂鱼块。
转小火炖煮20分钟，期间可撇去浮沫。
待桂鱼肉熟透，加入盐调味，即可出锅。
桂鱼汤口感鲜美，鱼肉嫩滑，汤汁清澈。在炖煮过程中，注意火候，不宜过大，以免鱼肉变老。适量食用桂鱼汤，可补充营养，增强体质。
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