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长毛对虾有什么营养价值

发表时间：2024-10-17 19:08:55 来源：网友投稿

长毛对虾又称南美白对虾，富含多种对人体有益的营养成分。首先它含有丰富的优质蛋白质，有助于增强体质和修复组织。其次对虾中的维生素A、B族维生素、钙、铁、锌等矿物质，对维护视力、促进生长发育、增强免疫力等方面都有积极作用。对虾的脂肪含量较低，且主要是不饱和脂肪酸，有助于降低血脂、预防心血管疾病。同时对虾中的虾青素具有抗氧化作用，有助于延缓衰老。总之长毛对虾是一种营养价值较高的海产品，适量食用对健康有益。

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