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木耳要泡多久才能煮

发表时间：2024-10-17 19:19:03 来源：网友投稿

木耳泡发的时间取决于木耳的种类和质地。通常干木耳需要浸泡2-4小时，直到木耳变软、体积膨胀至原来的3-5倍。泡发过程中应将木耳放在清水中，水温不宜过高，以免破坏木耳的营养成分。如果木耳较厚或有杂质，可适当延长泡发时间。泡发后的木耳应彻底冲洗干净，去除泥沙和杂质，然后即可用于烹饪。，泡发时间过长或水温过高可能导致木耳变质，影响食用安全。

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