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煮薏米粥要放多少水

发表时间：2024-10-17 19:19:10 来源：网友投稿

煮薏米粥时通常需要的水量是薏米体积的6到8倍。这是因为薏米煮制过程中会吸水膨胀，而且薏米本身较干，需要较多的水来充分煮透。例如如果你准备100克薏米，那么大约需要600到800毫升的水。将薏米洗净后，放入锅中，加入相应量的水，大火煮沸后转小火慢煮，直到薏米煮烂即可。水量不宜过多，以免粥过于稀薄；也不宜过少，以免粥过于干稠。

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