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蛇莓可以吃吗

发表时间：2024-10-17 19:19:15 来源：网友投稿

蛇莓又称地莓、野草莓，是一种野生植物果实。它含有丰富的维生素C、维生素E和多种矿物质，具有一定的营养价值。但是蛇莓中含有一定的毒素，如蛇莓苷，如果不正确处理，可能会导致中毒。所以蛇莓是可以食用的，但需确保其新鲜，避免农药残留，且在食用前必须彻底清洗干净。蛇莓的口感和风味与普通草莓有所不同，可能不太适合所有人。如果对蛇莓过敏或有特殊体质，建议不要食用。总之在食用蛇莓时，务必谨慎，确保安全和健康。

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