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腐竹如何挑选

发表时间：2024-10-17 19:19:34 来源：网友投稿

腐竹是深受欢迎的豆制品，挑选时要注意以下几点：首先观察颜色，优质腐竹颜色呈金黄色或淡黄色，色泽均匀，无发黑、发黄或白色斑点；其次闻气味，新鲜腐竹有豆香味，无异味或酸味；再次触摸质感，优质腐竹质地较硬，不易折断，手感光滑；最后查看包装，选择包装完好、无破损的产品。注意包装上的生产日期和保质期，确保产品新鲜。购买时尽量选择正规渠道，避免购买过期或劣质产品。

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