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粽子能用高压锅压吗

发表时间：2024-10-17 19:20:07 来源：网友投稿

粽子可以用高压锅压，但需要注意几点。首先高压锅内的压力会使粽子受热更快，所以需要缩短烹饪时间，避免过度煮制。其次高压锅的压力会导致粽子内部的空气膨胀，所以包裹粽子时不要塞得太满，留有一定的空间。最后在烹饪过程中要时刻注意安全，确保高压锅盖密封良好，防止蒸汽泄漏。使用高压锅压粽子是可行的，但需掌握正确的烹饪技巧和安全操作规范。

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