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霉烂的杨梅能泡酒吗

发表时间：2024-10-17 19:20:42 来源：网友投稿

霉烂的杨梅是不能泡酒的。首先霉烂的杨梅中可能含有大量的细菌和霉菌，这些微生物会污染酒体，影响酒的口感和品质。其次霉烂杨梅中可能产生的毒素，如黄曲霉毒素，对人体健康极为有害，长期饮用可能引发中毒等严重后果。所以为了保证酒的品质和饮用安全，应选用新鲜、无霉烂的杨梅来泡酒。

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