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老酸奶可以加热吗

发表时间：2024-10-17 19:20:42 来源：网友投稿

老酸奶是可以加热的。但，加热过程中要控制好温度和时间。一般来说可以将老酸奶放入微波炉中加热，时间不宜过长，以免破坏酸奶中的益生菌。若使用锅加热，需用中小火慢慢加热，避免烧焦。加热后的老酸奶口感会发生变化，可能变得较稠。不过加热后的老酸奶仍然可以食用，但最好在加热后尽快食用。

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