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松茸怎么洗

发表时间：2024-10-17 19:21:11 来源：网友投稿

松茸是一种珍贵的食用菌，清洗时需小心，以保留其营养成分和风味。首先将松茸放入清水中浸泡5-10分钟，让其自然吸水。然后用毛刷轻轻刷去表面的泥土和杂质。注意不要刷得太用力，以免损伤菌肉。刷完后用流动的水冲洗，确保洗净。对于较脏的部分，可以适当用剪刀剪掉。最后用厨房纸巾轻轻吸干水分，即可准备烹饪。清洗松茸时避免使用洗涤剂或清洁球，以免影响其口感和品质。

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