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海带返潮发霉怎么处理

发表时间：2024-10-17 19:21:39 来源：网友投稿

海带在潮湿环境下容易返潮发霉。处理方法如下：首先将海带摊开，放在通风良好且阳光充足的地方晾干。如果海带已经发霉，需将其表面的霉斑用刀片轻轻刮去，然后用流动的水清洗干净。清洗后将海带放入蒸锅中蒸煮约15分钟，杀死霉菌。最后将海带晾干，用保鲜膜密封后放入冰箱冷藏保存。这样处理后的海带可以延长保质期，食用时口感更佳。

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