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酸菜豆米怎么炒

发表时间：2024-10-17 19:21:45 来源：网友投稿

酸菜豆米炒制方法如下：首先将酸菜洗净切丝，豆米用清水泡发；接着热锅凉油，油温六成热时放入葱姜蒜炒香；然后放入酸菜丝翻炒至出香味；接着加入泡发好的豆米，翻炒均匀；再加入适量的盐、生抽、糖、鸡精调味，继续翻炒均匀；最后撒上葱花提香，翻炒均匀即可出锅。酸菜豆米色香味俱佳，营养丰富，是一道简单美味的家常菜。

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