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豌豆尖怎么炒

发表时间：2024-10-17 19:21:50 来源：网友投稿

炒豌豆尖是一道简单快捷的菜肴。首先将豌豆尖洗净，沥干水分。接着锅中加油烧热，放入蒜末爆香，再加入豌豆尖快速翻炒。炒至豌豆尖颜色变深，加入适量盐和鸡精调味。最后淋上少量水淀粉勾芡，翻炒均匀即可出锅。炒豌豆尖时火候要大，翻炒要快，以保持豌豆尖的嫩绿和爽口。

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