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肉炒杏鲍菇怎么做好吃

发表时间:2024-10-17 19:22:02 来源:网友投稿

肉炒杏鲍菇的做法如下:首先将杏鲍菇切成薄片,猪肉切成丝,葱姜蒜切碎备用。接着在锅中加入适量的油,油热后放入葱姜蒜炒香,再加入肉丝炒至变色。然后加入杏鲍菇片翻炒均匀,加入适量的盐、生抽、老抽、料酒、糖、胡椒粉等调料,继续翻炒至杏鲍菇熟透。最后加入少量水淀粉勾芡,翻炒均匀即可出锅。这样炒出的杏鲍菇肉香浓郁,口感丰富,是一道非常美味的家常菜。

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