牛腿瓜怎么炒
发表时间：2024-10-17 19:22:32
来源：网友投稿
牛腿瓜炒菜简单又美味，首先将牛腿瓜切成薄片，用盐腌制一下，然后炒锅放油，油热后加入蒜末爆香，接着放入牛腿瓜片快速翻炒至变色，加入适量生抽、老抽和少许糖调味，最后撒上葱花炒匀即可。牛腿瓜脆嫩可口，搭配蒜末和调味料，味道鲜美，营养丰富。记得炒制过程中火候不宜过大，以免牛腿瓜变软。
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