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滑菇怎么炒

发表时间：2024-10-17 19:22:56 来源：网友投稿

炒滑菇的步骤如下：

首先准备新鲜的滑菇，去掉根部，清洗干净后切成薄片。接着热锅加油，油热后放入蒜末炒香，再放入滑菇快速翻炒。炒至滑菇变软，加入适量的盐、生抽、老抽调味。继续翻炒至滑菇完全熟透，出锅前撒上一些葱花提香。最后将炒好的滑菇装盘即可。炒滑菇时要火候适中，快速翻炒，保持滑菇的鲜嫩口感。

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