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鸡蛋蒜黄怎么炒

发表时间：2024-10-17 19:23:02 来源：网友投稿

炒鸡蛋蒜黄是一道简单美味的家常菜。首先将蒜黄洗净切成小段，鸡蛋打入碗中打散。热锅冷油油热后倒入打散的鸡蛋液，炒至凝固后盛出备用。锅中留少许油，加入蒜黄段翻炒至断生，再加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。最后根据个人口味加入适量盐和生抽，翻炒均匀即可出锅。这样炒出的鸡蛋蒜黄色香味俱佳，口感鲜嫩。

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