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白萝卜条怎么炒

发表时间:2024-10-17 19:23:09 来源:网友投稿

炒白萝卜条是一道简单美味的家常菜。首先将白萝卜去皮切成条状,长度约为5厘米。接着将锅中倒入适量的油,加热至油温七成热,放入萝卜条翻炒均匀。炒至萝卜条表面微黄,加入适量的盐、糖和生抽调味,继续翻炒均匀。然后倒入适量的水,水量以没过萝卜条为宜,盖上锅盖,中小火炖煮3-5分钟,让萝卜条充分吸收汤汁。最后打开锅盖,撒上葱花和蒜末,翻炒几下,即可出锅。这样炒出来的白萝卜条色泽诱人,口感脆嫩,非常适合搭配米饭或馒头食用。

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