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炒板栗的石英沙是什么

发表时间：2024-10-17 19:31:33 来源：网友投稿

炒板栗的石英沙，顾名思义，是由石英矿石经过破碎、筛选等工艺处理得到的细沙。石英是一种硬度较高的矿物质，主要由二氧化硅构成，具有较高的耐磨性和耐高温性能。在炒板栗过程中，石英沙起到吸收热量和促进板栗受热均匀的作用。它具有以下特点：1. 导热性好，能快速传递热量，使板栗受热均匀；2. 耐高温，能在高温环境下保持稳定；3. 无毒无害，不会对板栗产生污染；4. 价格低廉，易于获取。所以炒板栗时使用石英沙，能保证板栗的美味和口感。

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