黄瓜茄子怎么做好吃
发表时间：2024-10-17 19:45:26
来源：网友投稿
黄瓜茄子可以这样烹饪：
黄瓜茄子切片，用少许盐腌制10分钟，挤出多余水分。
锅中加油油热后加入葱姜蒜爆香。
放入黄瓜茄子片翻炒，炒至黄瓜茄子表面微黄。
加入生抽、老抽、盐、糖、少许水，继续翻炒均匀。
待汤汁收浓加入葱花提香，出锅即可。
这样做出的黄瓜茄子色泽诱人，口感脆嫩，味道鲜美。生抽和老抽的搭配让菜肴色泽鲜亮，调味恰到好处。快来试试吧！
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