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葫芦包子怎样调馅

发表时间:2024-10-17 19:46:19 来源:网友投稿

葫芦包子调馅主要用猪肉和蘑菇。首先将猪肉剁成肉末,加入适量的酱油、盐、鸡精、花椒粉和葱花拌匀。接着将蘑菇洗净切成小块,与肉末混合。加入适量的姜末、葱花、生抽、料酒、香油和少量水,继续搅拌均匀。最后将拌匀的馅料包入面皮中,捏紧封口即可。调馅时要注意肉末和蘑菇的比例,以及调味料的适量添加,保证馅料鲜美可口。

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