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春卷怎么做好吃又简单

发表时间：2024-10-17 19:46:31 来源：网友投稿

春卷想要做好吃又简单，首先选用薄饼皮，切细丝的蔬菜如胡萝卜、黄瓜、豆芽等，和瘦肉末、香菇等，加入调味料拌匀。将薄饼皮平铺，放入调好的馅料，卷紧。热锅冷油油温5成热时放入春卷，中火炸至两面金黄，捞出沥油。这样制作的春卷外皮酥脆，内馅鲜嫩，美味可口。炸春卷时油温不宜过高，以免外焦里生。

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