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番茄虾球是哪里的菜系

发表时间:2024-10-17 19:46:46 来源:网友投稿

番茄虾球是一道源自中国广东菜系的经典菜肴。这道菜以其鲜美的口感和丰富的营养而受到广泛喜爱。广东菜又称粤菜,是中国四大菜系之一,以其烹饪技法多样、口味清淡著称。番茄虾球选用新鲜的虾肉和番茄为主要食材,经过独特的烹饪手法,将虾肉的鲜美与番茄的酸甜完美结合。制作过程中虾肉需要经过调味、裹粉,再进行油炸,使其外酥里嫩。随后将炸好的虾球与番茄一同翻炒,使番茄汁充分渗透到虾肉中,最终呈现出色泽鲜艳、口味鲜美的番茄虾球。这道菜不仅适合家庭日常餐桌,也是宴请宾客的佳肴。

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