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夏天西瓜放一晚上会坏吗

发表时间：2024-10-17 19:46:57 来源：网友投稿

夏天西瓜放在室温下放一晚上，很容易变质。因为西瓜切开后，与空气接触的表面会迅速被细菌污染，温度高时，细菌繁殖速度加快，导致西瓜腐败。西瓜切开后果肉暴露在空气中，水分蒸发，使西瓜表面干燥，影响口感。所以建议将切开的西瓜放入冰箱冷藏，以减缓细菌繁殖速度，延长保鲜时间。但即便如此也建议尽快食用，以免食物中毒。

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