黄牛肉怎么做好吃
发表时间：2024-10-17 19:47:05
来源：网友投稿
黄牛肉的烹饪方法有很多，以下是一种简单又美味的做法：
将黄牛肉切成薄片，用料酒、生抽、胡椒粉、淀粉和少量油腌制10分钟。
热锅凉油油温5成热时下入牛肉片快速翻炒至变色。
加入葱姜蒜末，继续翻炒出香味。
根据个人口味加入适量的生抽、老抽、糖、盐和鸡精调味。
最后加入青椒丝或红椒丝翻炒均匀即可出锅。
这道菜色香味俱全，肉质鲜嫩，口感丰富。您还可以根据自己的口味调整配料和调味品，例如加入辣椒、豆瓣酱等，让这道菜更加多样化和富有层次。祝您烹饪愉快！
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