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白玉菇怎么做

发表时间：2024-10-17 19:47:10 来源：网友投稿

白玉菇是一种口感鲜美的食用菌，做法简单。首先将白玉菇洗净，去掉根部，切成条状。接着将锅中水烧开，加入少许盐和油，将白玉菇焯水后捞出。然后锅中放油，加入蒜末炒香，放入焯好水的白玉菇翻炒均匀。最后加入适量的生抽、老抽、糖和少许水，烧开后收汁，撒上葱花即可。这样做出的白玉菇色泽鲜亮，口感脆嫩，是一道家常美味的菜肴。

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