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家庭版凉拌面怎么做

发表时间：2024-10-17 19:47:29 来源：网友投稿

家庭版凉拌面制作方法如下：先将面条煮熟，过冷水冲洗，沥干水分。准备黄瓜、胡萝卜、青椒等蔬菜，洗净切丁。锅中加油炒香葱姜蒜，再加入蔬菜翻炒至断生。另起锅炒香花生米，备用。将面条、蔬菜、花生米混合，加入生抽、陈醋、盐、糖、辣椒油等调料拌匀。最后撒上葱花、香菜，即可享用。这道凉拌面色泽诱人，口感丰富，简单易做，适合家庭日常食用。

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