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白豆蔻和肉豆蔻的区别

发表时间：2024-10-17 19:50:08 来源：网友投稿

白豆蔻和肉豆蔻虽然名字相似，但它们实际上是两种不同的香料。白豆蔻的外皮是白色的，果肉是白色的，香气较为清淡，常用于炖汤或制作甜点。而肉豆蔻的外皮是黑色的，果肉是棕色的，香气浓郁，适合用于制作咖喱、肉类的烹饪中。两者的味道和用途都有所不同，消费者可以根据自己的口味和需求来选择。

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