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木耳炒多久

发表时间:2024-10-17 20:03:00 来源:网友投稿

木耳炒的时间一般在3-5分钟左右。首先将木耳提前用水泡发,洗净切成条状。接着热锅加油,油温升至5成热时,放入切好的木耳翻炒。炒至木耳颜色变深,边缘略微卷曲,即可出锅。这个过程中要不断翻炒,避免木耳粘锅。炒木耳时火候不宜太大,以免烧糊。时间过长木耳会变得过于软烂,口感变差。所以控制好炒制时间至关重要。

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