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面有霉味还能吃吗

发表时间:2024-10-17 20:05:20 来源:网友投稿

食物表面有霉味通常是因为霉菌生长导致的,霉菌不仅会产生霉味,还会产生毒素,如黄曲霉毒素,这些毒素对人体健康有严重危害。所以即使霉味不明显,也不建议食用。霉变的食物可能已经渗透到内部,肉眼难以察觉。为了安全起见,一旦发现食物有霉味,应立即丢弃,避免食用。食用霉变食物可能会导致食物中毒,出现恶心、呕吐、腹泻等症状,严重时甚至可能危及生命。所以为了健康,一旦食物有霉味,就应避免食用。

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