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烤箱烤一只鸡要多久

发表时间：2024-10-17 20:05:33 来源：网友投稿

烤一只鸡的时间取决于鸡的大小和烤箱的具体设定。一般来说一只大约1.5公斤至2公斤重的鸡，在预热至200°C的烤箱中，烤制时间大约需要45分钟到1小时。如果鸡的重量超过2公斤，可能需要额外增加10到20分钟的烤制时间。在烤制过程中，鸡需要每隔15到20分钟翻面一次，以确保均匀受热。烤鸡时可以在鸡腔内加入一些香料和调味料，以增加风味。最后在烤制完成后，可以用温度计测量鸡肉的内部温度，确保达到74°C以上，这样鸡肉就熟透了。

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