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柠檬虾会中毒吗

发表时间：2024-10-17 20:05:48 来源：网友投稿

柠檬虾中毒是指食用了含有毒物质的柠檬虾。一般情况下柠檬虾本身并不会中毒。但如果在养殖过程中使用了违禁药物，如抗生素、激素等，或者虾源水质污染，食用后可能会引起中毒。中毒症状包括恶心、呕吐、腹泻、头晕、头痛等。为了避免中毒，消费者在购买柠檬虾时应选择正规渠道，注意查看虾源产地和养殖环境，确保食品安全。同时烹饪时应彻底煮熟，杀死可能存在的病原体。

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