绿色芋圆拿什么原料做
发表时间：2024-10-17 20:05:50
来源：网友投稿
绿色芋圆的主要原料是芋头，芋头蒸熟后去皮，加入适量的糖和淀粉揉成面团。然后将面团分割成小剂子，搓成球状，即为芋圆。为了使芋圆呈现绿色，通常会在揉面时加入食用色素或绿茶粉，增加其绿色素。还可以根据个人口味，加入红豆、花生等馅料。煮芋圆时需将芋圆放入沸水中煮至浮起，捞出后可搭配糖水、椰汁等饮品食用。，芋头本身具有一定的黏性，制作过程中要保持手部清洁，以免粘手。
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