怎么炒油条
发表时间：2024-10-17 20:05:55
来源：网友投稿
炒油条首先需要将面粉、酵母、白糖、温水混合成面团，发酵至两倍大。然后加入适量泡打粉揉匀，静置15分钟。接着将面团搓成长条，分割成小段，捏成圆饼状。在锅中倒入足量油，烧至五成热，放入油条生胚。炸至两面金黄且内部熟透即可捞出。最后沥油趁热食用。注意火候控制，油温不宜过高，以免外焦里生。
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