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煮白水鸡蛋煮多久最佳

发表时间：2024-10-17 20:06:01 来源：网友投稿

煮白水鸡蛋的最佳时间取决于鸡蛋的大小和您对熟度的要求。一般来说小鸡蛋煮5-7分钟，中等大小的鸡蛋煮8-10分钟，大鸡蛋煮11-13分钟。如果喜欢蛋黄完全熟透但蛋白略微软的口感，可以选择煮7-9分钟。如果喜欢全熟的口感，则煮12-13分钟。注意时间越长，鸡蛋越易裂开，煮制过程中要保持水的沸腾状态。煮好后用冷水冲洗，这样能防止鸡蛋变硬壳，便于剥壳。

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