怎么炒丝瓜
发表时间：2024-10-17 20:06:01
来源：网友投稿
炒丝瓜的做法如下：
将丝瓜洗净去皮，切成滚刀块，备用。
锅中倒入适量的油，油热后放入蒜末爆香。
加入丝瓜块快速翻炒至表面微黄。
加入适量的盐、生抽、老抽，继续翻炒均匀。
加入少量的水，盖上锅盖，焖煮几分钟，让丝瓜充分吸收调料的味道。
最后加入适量的葱花，翻炒均匀即可出锅。
炒丝瓜的关键在于快速翻炒，让丝瓜保持鲜嫩的口感。同时加入适量的调料，能够突出丝瓜的清甜味道。
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