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生蚝怎么炒

发表时间：2024-10-17 20:06:07 来源：网友投稿

炒生蚝的步骤如下：首先将生蚝清洗干净，去掉杂质。接着将蒜切成蒜末，青椒切丝，葱切花备用。热锅加油油热后放入蒜末炒香，再加入青椒丝翻炒至断生。然后将生蚝放入锅中，加入适量的生抽、老抽、料酒和盐调味，快速翻炒均匀。炒至生蚝开口后，撒上葱花，出锅即可。这样炒出的生蚝色泽红亮，口感鲜嫩，非常适合下饭。

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