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蛋白质初步消化成什么

发表时间：2024-10-17 20:31:35 来源：网友投稿

蛋白质在人体内初步消化主要是通过胃和小肠来完成的。当食物进入胃后，胃酸和胃蛋白酶会开始分解蛋白质。胃蛋白酶将蛋白质分解成较小的多肽链。随后食物进入小肠，在小肠内，胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶和氨基肽酶等消化酶会继续分解这些多肽链，进一步将它们分解成氨基酸。氨基酸是小分子单元，可以被小肠吸收进入血液循环，为身体提供必需的营养和能量。这个过程对于维持身体的正常生理功能和组织修复至关重要。

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